masa

初めてプリンを作りました。

何故かというとNHKの料理番組を見て、

美味しそうだったからです。時々料理を作りたくなって

本を買ったりしますが、なかなか実行に移せないので、

今回は頑張って作りました。

以下に作り方を簡単に書きます。

（詳しい作り方は、webで検索して下さい。）

①シロップを作ります。

水にグラニュー糖を入れて煮ます。

途中で色が変わりますが、グラニュー糖は

溶け出すと茶色っぽくなります。

②プリン本体を作る。

卵を割って、グラニュー糖を入れて溶きます。

この時、なるべく空気が入らないようにします。

牛乳に砂糖を入れて温めます。

バニラエッセンスを入れます。

多少、ふつふつしたら、火を止めて、

卵と混ぜます。

③蒸す

シロップをカップに入れておいてから、

②で作ったプリン本体を入れます。

それを蒸し器で蒸します。

④冷やす

サランラップでふたをして、冷蔵庫で

冷やして出来上がり。

作ってみたら以外に出来てしまいました。

（手伝ってもらいましたが。）

料理するのは、結構楽しいですね。

味は、ちょっと固めでしたが、

まあまあ美味しかったです。お店でプリンを

売っているのをみると、こうやって作っているんだなと

想像してしまいます。

次は何を作ろうかな？

I made the pudding,because TV program makes me awake

to cook something.The something is pudding.

I thought it was a little bit difficult to make a cake or sweets,

before I did it.But not all the cooking was difficult.

I had a preconception a little bit for it.

Ingredients are milk,eggs,sugar,vanilla oil only.

Let's try it!!